Utensilier
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Elektronisk våg 6kg/0,1 g - begagnad
Artnr. OUT0196
1 100kr
Exkl. moms
Finns i lager
Knivslip Chefs Choice 3 steg
Artnr. 16661-1
800kr
Exkl. moms
Snart i lager
Utstickarsats hjärta rostfri 9-del
Artnr. 10392-1
525kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utstickarsats stjärna rostfri 9-del
Artnr. 10391-1
642kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utstickarsats oval slät rostfri 12-del
Artnr. 10390-1
777kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utstickarsats rund rostfri 16-del
Artnr. 10388-1
984kr
Exkl. moms
Finns i lager
Stjärnbandstyll
Artnr. 10646
51kr
Exkl. moms
Finns i lager
St Honorétyll rostfritt Ø11 mm
Artnr. 10645
51kr
Exkl. moms
Finns i lager
Vermicelletyll rostfritt
Artnr. 10643
51kr
Exkl. moms
Finns i lager
Silikonform Mini Girotondo Ø68 h37 mm, 6 pos
Artnr. 17397
235kr
Exkl. moms
Snart i lager
Deglinjal rostfri 640 x 100 mm
Artnr. 10737
414kr
Exkl. moms
Finns i lager
Deglinjal rostfri 640 x 80 mm
Artnr. 10736
394kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utstickarsats rund krusig rostfri 11-del
Artnr. 10386-1
550kr
Exkl. moms
Finns i lager
Deglinjal rostfri 640 x 50 mm
Artnr. 10735
394kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utstickarsats rund rostfri 11-del
Artnr. 10387-1
387kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bänkvåg FCS 30 kg/5 g IP68 rostfri
Artnr. 19195
4 615kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bänkvåg FCS 6 kg/1 g IP68 rostfri
Artnr. 19193
4 615kr
Exkl. moms
Snart i lager
Bänkvåg FCS 15 kg/2 g IP68 rostfri
Artnr. 19194
4 615kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bänkvåg FCW 30 kg/5 g IP68 ABS
Artnr. 19192
3 759kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bänkvåg FCW 15 kg/2 g IP68 ABS
Artnr. 19191
3 759kr
Exkl. moms
Snart i lager
Utensilier och professionella bageriredskap
Bra råvaror behöver bra redskap. I Bakers sortiment av utensilier hittar du professionella bageriredskap, konditoriverktyg och köksredskap för arbetsmoment genom hela produktionen – från uppvägning och beredning till bakning, dekorering och servering.
Kategorin omfattar bland annat vågar, termometrar, knivar, paletter, utstickare, ringar, penslar och vispar samt en rad andra specialredskap för bageri och konditori.
Rätt redskap för varje arbetsmoment
I ett professionellt kök kan ett till synes enkelt handverktyg göra stor skillnad. En palett med rätt längd, en noggrann termometer eller ett redskap med rätt form kan både förenkla arbetet och bidra till ett jämnare resultat.
Därför har vi samlat utensilier för många olika delar av verksamheten. Här finns verktyg för den dagliga produktionen men också mer specialiserade redskap för exempelvis choklad, konfektyr, tårttillverkning och dekorering.
För bageri, konditori och professionella kök
Behoven skiljer sig mellan ett bageri, ett konditori och ett restaurangkök. Gemensamt är däremot behovet av funktionella verktyg som är anpassade efter arbetsuppgiften.
Genom att välja rätt redskap blir det enklare att skapa repeterbara resultat och ett effektivt arbetsflöde.
Användningsområden
-
Bakning och degberedning
-
Tårt- och desserttillverkning
-
Garnering och dekorering
-
Choklad och konfektyr
-
Vägning och temperaturkontroll
-
Skärning och portionering
-
Glasstillverkning och servering
-
Professionell matlagning
Fördelar
-
Brett sortiment för professionell användning
-
Redskap för hela produktionsflödet
-
Både grundläggande och specialiserade verktyg
-
Lösningar för bageri, konditori och restaurang
-
Flera storlekar och utföranden
-
Enklare att välja verktyg efter arbetsmoment