Utensilier
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Gasbrännare med gasflaska
Artnr. 18337
479kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bakbordsborste vit 300 mm
Artnr. 12834-VIT
117kr
Exkl. moms
Finns i lager
Stekspade rak kant rostfri med plasthandtag
Artnr. 19063
363kr
Exkl. moms
Finns i lager
Palett 310/34 mm plasthandtag
Artnr. 19054
235kr
Exkl. moms
Finns i lager
Palett 260/34 mm plasthandtag
Artnr. 19053
209kr
Exkl. moms
Finns i lager
Palett 210/34 mm plasthandtag
Artnr. 19052
187kr
Exkl. moms
Finns i lager
Palett 160/34 mm plasthandtag
Artnr. 19051
166kr
Exkl. moms
Finns i lager
Vinkelpalett 250/34 mm plasthandtag
Artnr. 19059
263kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bordsskrapa rostfri med plasthandtag 120 mm
Artnr. 10678-1
143kr
Exkl. moms
Finns i lager
Vinkelpalett 200/34 mm plasthandtag
Artnr. 19058
240kr
Exkl. moms
Finns i lager
Vinkelpalett 150/34 mm plasthandtag
Artnr. 19057
208kr
Exkl. moms
Finns i lager
Vinkelpalett 100/34 mm plasthandtag
Artnr. 19056
167kr
Exkl. moms
Finns i lager
Palett 360/34 mm plasthandtag
Artnr. 19055
260kr
Exkl. moms
Finns i lager
Palett 110/20 mm plasthandtag
Artnr. 19050
91kr
Exkl. moms
Finns i lager
Vinkelpalett mini 90/20 mm avsmalnande
Artnr. 11291-1
91kr
Exkl. moms
Finns i lager
Tårtringspalett vinklad 90°
Artnr. 11265
229kr
Exkl. moms
Finns i lager
Vispbunke rostfri 5 l med non-slip botten
Artnr. 10894
237kr
Exkl. moms
Finns i lager
Vispbunke rostfri 3 l med non-slip botten
Artnr. 10893
174kr
Exkl. moms
Finns i lager
Knivslip Tormek T-2 Pro Kitchen
Artnr. 16662
8 482kr
Exkl. moms
Finns i lager
Vinkelpalett mini 90/20 mm
Artnr. 11291
82kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utensilier och professionella bageriredskap
Bra råvaror behöver bra redskap. I Bakers sortiment av utensilier hittar du professionella bageriredskap, konditoriverktyg och köksredskap för arbetsmoment genom hela produktionen – från uppvägning och beredning till bakning, dekorering och servering.
Kategorin omfattar bland annat vågar, termometrar, knivar, paletter, utstickare, ringar, penslar och vispar samt en rad andra specialredskap för bageri och konditori.
Rätt redskap för varje arbetsmoment
I ett professionellt kök kan ett till synes enkelt handverktyg göra stor skillnad. En palett med rätt längd, en noggrann termometer eller ett redskap med rätt form kan både förenkla arbetet och bidra till ett jämnare resultat.
Därför har vi samlat utensilier för många olika delar av verksamheten. Här finns verktyg för den dagliga produktionen men också mer specialiserade redskap för exempelvis choklad, konfektyr, tårttillverkning och dekorering.
För bageri, konditori och professionella kök
Behoven skiljer sig mellan ett bageri, ett konditori och ett restaurangkök. Gemensamt är däremot behovet av funktionella verktyg som är anpassade efter arbetsuppgiften.
Genom att välja rätt redskap blir det enklare att skapa repeterbara resultat och ett effektivt arbetsflöde.
Användningsområden
-
Bakning och degberedning
-
Tårt- och desserttillverkning
-
Garnering och dekorering
-
Choklad och konfektyr
-
Vägning och temperaturkontroll
-
Skärning och portionering
-
Glasstillverkning och servering
-
Professionell matlagning
Fördelar
-
Brett sortiment för professionell användning
-
Redskap för hela produktionsflödet
-
Både grundläggande och specialiserade verktyg
-
Lösningar för bageri, konditori och restaurang
-
Flera storlekar och utföranden
-
Enklare att välja verktyg efter arbetsmoment