Utensilier
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Jäskorg plast rektangulär 500 g 230 x 140 mm
Artnr. 10474-1
159kr
Exkl. moms
Finns i lager
Jäskorg oval 1000 g 250 x 160 mm
Artnr. 10472
264kr
Exkl. moms
Finns i lager
Hjärtutstickare 250 mm H40 mm
Artnr. 10469
271kr
Exkl. moms
Finns i lager
Hjärtutstickare 220 mm H40 mm
Artnr. 10468
261kr
Exkl. moms
Finns i lager
Hjärtutstickare 200 mm H40 mm
Artnr. 10467
250kr
Exkl. moms
Finns i lager
Hjärtutstickare 180 mm H40 mm
Artnr. 10466
246kr
Exkl. moms
Finns i lager
Hjärtutstickare 160 mm H40 mm
Artnr. 10465
231kr
Exkl. moms
Finns i lager
Gitterstans 2-del Ø280 mm
Artnr. 10470
134kr
Exkl. moms
Finns i lager
Doppgaller 570 x 450 mm
Artnr. 10565
591kr
Exkl. moms
Finns i lager
Brödgaller krom 560 x 380 mm
Artnr. 10563
570kr
Exkl. moms
Finns i lager
Brödgaller krom 450 x 350 mm
Artnr. 10562
160kr
Exkl. moms
Finns i lager
Briocheform Ø200 x H80 mm
Artnr. 10337
95kr
Exkl. moms
Finns i lager
Briocheform Ø180 x H80 mm
Artnr. 10336
70kr
Exkl. moms
Finns i lager
Berlinertyll rostfritt L95 Ø4 mm
Artnr. 10625
69kr
Exkl. moms
Finns i lager
Anslag ställbart H40 mm rostfritt
Artnr. 10243
431kr
Exkl. moms
Finns i lager
Värmepistol
Artnr. 10135
1 468kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skopa aluminium 70 ml
Artnr. 10144
25kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skopa aluminium 500 ml
Artnr. 10140
97kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skopa aluminium 50 ml
Artnr. 10145
19kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skopa aluminium 250 ml
Artnr. 10141
56kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utensilier och professionella bageriredskap
Bra råvaror behöver bra redskap. I Bakers sortiment av utensilier hittar du professionella bageriredskap, konditoriverktyg och köksredskap för arbetsmoment genom hela produktionen – från uppvägning och beredning till bakning, dekorering och servering.
Kategorin omfattar bland annat vågar, termometrar, knivar, paletter, utstickare, ringar, penslar och vispar samt en rad andra specialredskap för bageri och konditori.
Rätt redskap för varje arbetsmoment
I ett professionellt kök kan ett till synes enkelt handverktyg göra stor skillnad. En palett med rätt längd, en noggrann termometer eller ett redskap med rätt form kan både förenkla arbetet och bidra till ett jämnare resultat.
Därför har vi samlat utensilier för många olika delar av verksamheten. Här finns verktyg för den dagliga produktionen men också mer specialiserade redskap för exempelvis choklad, konfektyr, tårttillverkning och dekorering.
För bageri, konditori och professionella kök
Behoven skiljer sig mellan ett bageri, ett konditori och ett restaurangkök. Gemensamt är däremot behovet av funktionella verktyg som är anpassade efter arbetsuppgiften.
Genom att välja rätt redskap blir det enklare att skapa repeterbara resultat och ett effektivt arbetsflöde.
Användningsområden
-
Bakning och degberedning
-
Tårt- och desserttillverkning
-
Garnering och dekorering
-
Choklad och konfektyr
-
Vägning och temperaturkontroll
-
Skärning och portionering
-
Glasstillverkning och servering
-
Professionell matlagning
Fördelar
-
Brett sortiment för professionell användning
-
Redskap för hela produktionsflödet
-
Både grundläggande och specialiserade verktyg
-
Lösningar för bageri, konditori och restaurang
-
Flera storlekar och utföranden
-
Enklare att välja verktyg efter arbetsmoment