Utensilier
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Silikonpensel L370 x 48 mm
Artnr. 14052
70kr
Exkl. moms
Finns i lager
Silikonpensel L220 x 48 mm
Artnr. 14051
63kr
Exkl. moms
Finns i lager
Silikonpensel L180 x 40 mm
Artnr. 14050
50kr
Exkl. moms
Finns i lager
Lock rostfritt kantin GN 1/1
Artnr. 14265
326kr
Exkl. moms
Finns i lager
Köksmått 1 l med inbyggd elektronisk våg
Artnr. 12998
355kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kantin rostfri GN 1/1 65 mm 8,7 l
Artnr. 14262
351kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kantin rostfri GN 1/1 40 mm 5,4 l
Artnr. 14261
315kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kantin rostfri GN 1/1 20 mm 3 l
Artnr. 14260
281kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kantin rostfri GN 1/1 150 mm 20 l
Artnr. 14264
607kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kantin rostfri GN 1/1 100 mm 13 l
Artnr. 14263
461kr
Exkl. moms
Finns i lager
Durkslag plast Ø75 mm
Artnr. 14020
40kr
Exkl. moms
Finns i lager
Durkslag plast Ø190 mm
Artnr. 14023
79kr
Exkl. moms
Finns i lager
Durkslag plast Ø150 mm
Artnr. 14022
65kr
Exkl. moms
Finns i lager
Ballongvisp turbo L450 mm
Artnr. 14002
164kr
Exkl. moms
Finns i lager
Ballongvisp turbo L350 mm
Artnr. 14001
152kr
Exkl. moms
Finns i lager
Ballongvisp turbo L280 mm
Artnr. 14000
127kr
Exkl. moms
Finns i lager
Äggplåt GN 1/1 8 positioner
Artnr. 14243-PT
885kr
Exkl. moms
Finns i lager
Vinklingsbart arbetsfat
Artnr. 12551
585kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utstickarsats krusig 10-del
Artnr. 12757
122kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utstickarsats fyrkant 9-del 40–100 mm
Artnr. 12751
647kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utensilier och professionella bageriredskap
Bra råvaror behöver bra redskap. I Bakers sortiment av utensilier hittar du professionella bageriredskap, konditoriverktyg och köksredskap för arbetsmoment genom hela produktionen – från uppvägning och beredning till bakning, dekorering och servering.
Kategorin omfattar bland annat vågar, termometrar, knivar, paletter, utstickare, ringar, penslar och vispar samt en rad andra specialredskap för bageri och konditori.
Rätt redskap för varje arbetsmoment
I ett professionellt kök kan ett till synes enkelt handverktyg göra stor skillnad. En palett med rätt längd, en noggrann termometer eller ett redskap med rätt form kan både förenkla arbetet och bidra till ett jämnare resultat.
Därför har vi samlat utensilier för många olika delar av verksamheten. Här finns verktyg för den dagliga produktionen men också mer specialiserade redskap för exempelvis choklad, konfektyr, tårttillverkning och dekorering.
För bageri, konditori och professionella kök
Behoven skiljer sig mellan ett bageri, ett konditori och ett restaurangkök. Gemensamt är däremot behovet av funktionella verktyg som är anpassade efter arbetsuppgiften.
Genom att välja rätt redskap blir det enklare att skapa repeterbara resultat och ett effektivt arbetsflöde.
Användningsområden
-
Bakning och degberedning
-
Tårt- och desserttillverkning
-
Garnering och dekorering
-
Choklad och konfektyr
-
Vägning och temperaturkontroll
-
Skärning och portionering
-
Glasstillverkning och servering
-
Professionell matlagning
Fördelar
-
Brett sortiment för professionell användning
-
Redskap för hela produktionsflödet
-
Både grundläggande och specialiserade verktyg
-
Lösningar för bageri, konditori och restaurang
-
Flera storlekar och utföranden
-
Enklare att välja verktyg efter arbetsmoment