Utensilier
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Konditorkniv fintandad blad 310 mm POM
Artnr. 11259-1
248kr
Exkl. moms
Finns i lager
Konditorkniv fintandad blad 260 mm POM
Artnr. 11256-1
234kr
Exkl. moms
Finns i lager
Tryffelfyllare rostfritt 1,5 l med hållare
Artnr. 11211
1 020kr
Exkl. moms
Finns i lager
Chokladform påskhare H152 mm
Artnr. 12212
375kr
Exkl. moms
Finns i lager
Chokladform höna H120 mm
Artnr. 12213
375kr
Exkl. moms
Finns i lager
Silikonform spöke 60 x 56 mm
Artnr. 12287
175kr
Exkl. moms
Finns i lager
Rosform Ø23 mm 3 figurer
Artnr. 12282-1
161kr
Exkl. moms
Finns i lager
Rosform Ø33 mm
Artnr. 12281-1
161kr
Exkl. moms
Finns i lager
Väska bagare/konditor 27 delar
Artnr. 11250
3 295kr
Exkl. moms
Finns i lager
Set med 5 skärbrädor 350x250x11 mm 5 färger
Artnr. 19013
537kr
Exkl. moms
Finns i lager
Santokukniv rostfri 180 mm
Artnr. 17635
783kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kockkniv rostfri 250 mm
Artnr. 17634
901kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kockkniv rostfri 200 mm
Artnr. 17633
772kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skalkniv rostfri 100 mm
Artnr. 17630
383kr
Exkl. moms
Finns i lager
Isolerbox choklad
Artnr. 11391
339kr
Exkl. moms
Finns i lager
Sporre slät rostfritt Ø70 mm
Artnr. 10682
99kr
Exkl. moms
Finns i lager
Elektrisk plastbandsskärare
Artnr. 16879
6 360kr
Exkl. moms
Finns i lager
Elektrisk tårtsnurra
Artnr. 11206
5 294kr
Exkl. moms
Finns i lager
Termometer med timer och alarm
Artnr. 16924-1
472kr
Exkl. moms
Finns i lager
Täta lock till dessertglas
Artnr. 17150-1
35kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utensilier och professionella bageriredskap
Bra råvaror behöver bra redskap. I Bakers sortiment av utensilier hittar du professionella bageriredskap, konditoriverktyg och köksredskap för arbetsmoment genom hela produktionen – från uppvägning och beredning till bakning, dekorering och servering.
Kategorin omfattar bland annat vågar, termometrar, knivar, paletter, utstickare, ringar, penslar och vispar samt en rad andra specialredskap för bageri och konditori.
Rätt redskap för varje arbetsmoment
I ett professionellt kök kan ett till synes enkelt handverktyg göra stor skillnad. En palett med rätt längd, en noggrann termometer eller ett redskap med rätt form kan både förenkla arbetet och bidra till ett jämnare resultat.
Därför har vi samlat utensilier för många olika delar av verksamheten. Här finns verktyg för den dagliga produktionen men också mer specialiserade redskap för exempelvis choklad, konfektyr, tårttillverkning och dekorering.
För bageri, konditori och professionella kök
Behoven skiljer sig mellan ett bageri, ett konditori och ett restaurangkök. Gemensamt är däremot behovet av funktionella verktyg som är anpassade efter arbetsuppgiften.
Genom att välja rätt redskap blir det enklare att skapa repeterbara resultat och ett effektivt arbetsflöde.
Användningsområden
-
Bakning och degberedning
-
Tårt- och desserttillverkning
-
Garnering och dekorering
-
Choklad och konfektyr
-
Vägning och temperaturkontroll
-
Skärning och portionering
-
Glasstillverkning och servering
-
Professionell matlagning
Fördelar
-
Brett sortiment för professionell användning
-
Redskap för hela produktionsflödet
-
Både grundläggande och specialiserade verktyg
-
Lösningar för bageri, konditori och restaurang
-
Flera storlekar och utföranden
-
Enklare att välja verktyg efter arbetsmoment