Utensilier
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Jäskorgsduk oval 13x35 cm
Artnr. 16709
59kr
Exkl. moms
Finns i lager
Degvåg med skål 6 kg
Artnr. 11000
2 347kr
Exkl. moms
Finns i lager
Stek- och grillplatta GN 2/3 PTFE
Artnr. 14226-UV
735kr
Exkl. moms
Slut i lager
Brännare liten med piezotändare exkl gasflaska
Artnr. 18336
266kr
Exkl. moms
Finns i lager
Sopsäckställning vägg rostfri stor
Artnr. 16549-1
599kr
Exkl. moms
Finns i lager
Sopsäckställning golv rostfri liten
Artnr. 16551-1
1 500kr
Exkl. moms
Finns i lager
Sopsäckställning vägg rostfri liten
Artnr. 16548-1
549kr
Exkl. moms
Finns i lager
Silikonform Hjärta 170x164x63 mm
Artnr. 17312
382kr
Exkl. moms
Finns i lager
Silikonform Små hjärtan 63x65x39 mm
Artnr. 17313
223kr
Exkl. moms
Finns i lager
Silikonform Hjärta 142x137x50 mm
Artnr. 17311
291kr
Exkl. moms
Finns i lager
Elektronisk våg 150 kg 50 g delning platta 320x300 mm
Artnr. 19185
1 725kr
Exkl. moms
Finns i lager
Jäskorgsduk rund Ø220 mm
Artnr. 16707
61kr
Exkl. moms
Snart i lager
Jäskorgsduk rund Ø190 mm
Artnr. 16706
54kr
Exkl. moms
Finns i lager
Jäskorgsduk oval 12x27 cm
Artnr. 16708
56kr
Exkl. moms
Finns i lager
Förvaringslåda med lock GN1/6 2,2 liter
Artnr. 16901-1
101kr
Exkl. moms
Snart i lager
Vattenkanna 10L, svart
Artnr. 15997
111kr
Exkl. moms
Slut i lager
Kockkniv, RF stål, blad 200 mm
Artnr. 11226
99kr
Exkl. moms
Snart i lager
Bageri – Grunderna som varje bagare måste kunna
Artnr. 11758
561kr
Exkl. moms
Finns i lager
Konditori – Grunderna som varje konditor måste kunna
Artnr. 11757
561kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utensilier och professionella bageriredskap
Bra råvaror behöver bra redskap. I Bakers sortiment av utensilier hittar du professionella bageriredskap, konditoriverktyg och köksredskap för arbetsmoment genom hela produktionen – från uppvägning och beredning till bakning, dekorering och servering.
Kategorin omfattar bland annat vågar, termometrar, knivar, paletter, utstickare, ringar, penslar och vispar samt en rad andra specialredskap för bageri och konditori.
Rätt redskap för varje arbetsmoment
I ett professionellt kök kan ett till synes enkelt handverktyg göra stor skillnad. En palett med rätt längd, en noggrann termometer eller ett redskap med rätt form kan både förenkla arbetet och bidra till ett jämnare resultat.
Därför har vi samlat utensilier för många olika delar av verksamheten. Här finns verktyg för den dagliga produktionen men också mer specialiserade redskap för exempelvis choklad, konfektyr, tårttillverkning och dekorering.
För bageri, konditori och professionella kök
Behoven skiljer sig mellan ett bageri, ett konditori och ett restaurangkök. Gemensamt är däremot behovet av funktionella verktyg som är anpassade efter arbetsuppgiften.
Genom att välja rätt redskap blir det enklare att skapa repeterbara resultat och ett effektivt arbetsflöde.
Användningsområden
-
Bakning och degberedning
-
Tårt- och desserttillverkning
-
Garnering och dekorering
-
Choklad och konfektyr
-
Vägning och temperaturkontroll
-
Skärning och portionering
-
Glasstillverkning och servering
-
Professionell matlagning
Fördelar
-
Brett sortiment för professionell användning
-
Redskap för hela produktionsflödet
-
Både grundläggande och specialiserade verktyg
-
Lösningar för bageri, konditori och restaurang
-
Flera storlekar och utföranden
-
Enklare att välja verktyg efter arbetsmoment