Utensilier
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Grillgaller GN 1/1
Artnr. 14225-PT
1 305kr
Exkl. moms
Slut i lager
Slickepott silikon 245 mm
Artnr. 10744
53kr
Exkl. moms
Finns i lager
Spackel rostfri 245x80 mm
Artnr. 19822
105kr
Exkl. moms
Finns i lager
Spackel rostfri 245x120 mm
Artnr. 19823
145kr
Exkl. moms
Finns i lager
Spackel rostfri 245x60 mm
Artnr. 19821
92kr
Exkl. moms
Finns i lager
Elektronisk våg 15 kg 1 g delning platta 150x150 mm batteri
Artnr. 19181
445kr
Exkl. moms
Finns i lager
Degdelare rostfri med handtag
Artnr. 19820
119kr
Exkl. moms
Finns i lager
Elektronisk våg 5 kg 1 g delning platta 150x150 mm batteri
Artnr. 19180
430kr
Exkl. moms
Finns i lager
Elektronisk våg 150 kg 10 g delning plattform 400x500 mm
Artnr. 19170
14 135kr
Exkl. moms
Snart i lager
Skärbräda röd 520x380x12,5 mm
Artnr. 19012-röd
307kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skärbräda gul 520x380x12,5 mm
Artnr. 19012-gul
307kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skärbräda grön 520x380x12,5 mm
Artnr. 19012-grön
307kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skärbräda vit 520x380x12,5 mm
Artnr. 19012
307kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skärbräda brun 520x380x12,5 mm
Artnr. 19012-brun
307kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skärbräda blå 520x380x12,5 mm
Artnr. 19012-blå
307kr
Exkl. moms
Finns i lager
Ställ för 6 skärbrädor
Artnr. 19011
490kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kantin polycarbonat GN1/4 100 mm
Artnr. 18137
67kr
Exkl. moms
Finns i lager
Lock polycarbonat GN1/3
Artnr. 18134-L
64kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kantin polycarbonat GN1/3 100 mm
Artnr. 18135
88kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kantin polycarbonat GN1/2 100 mm
Artnr. 18133
124kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utensilier och professionella bageriredskap
Bra råvaror behöver bra redskap. I Bakers sortiment av utensilier hittar du professionella bageriredskap, konditoriverktyg och köksredskap för arbetsmoment genom hela produktionen – från uppvägning och beredning till bakning, dekorering och servering.
Kategorin omfattar bland annat vågar, termometrar, knivar, paletter, utstickare, ringar, penslar och vispar samt en rad andra specialredskap för bageri och konditori.
Rätt redskap för varje arbetsmoment
I ett professionellt kök kan ett till synes enkelt handverktyg göra stor skillnad. En palett med rätt längd, en noggrann termometer eller ett redskap med rätt form kan både förenkla arbetet och bidra till ett jämnare resultat.
Därför har vi samlat utensilier för många olika delar av verksamheten. Här finns verktyg för den dagliga produktionen men också mer specialiserade redskap för exempelvis choklad, konfektyr, tårttillverkning och dekorering.
För bageri, konditori och professionella kök
Behoven skiljer sig mellan ett bageri, ett konditori och ett restaurangkök. Gemensamt är däremot behovet av funktionella verktyg som är anpassade efter arbetsuppgiften.
Genom att välja rätt redskap blir det enklare att skapa repeterbara resultat och ett effektivt arbetsflöde.
Användningsområden
-
Bakning och degberedning
-
Tårt- och desserttillverkning
-
Garnering och dekorering
-
Choklad och konfektyr
-
Vägning och temperaturkontroll
-
Skärning och portionering
-
Glasstillverkning och servering
-
Professionell matlagning
Fördelar
-
Brett sortiment för professionell användning
-
Redskap för hela produktionsflödet
-
Både grundläggande och specialiserade verktyg
-
Lösningar för bageri, konditori och restaurang
-
Flera storlekar och utföranden
-
Enklare att välja verktyg efter arbetsmoment