Utensilier
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Silikonform Globe Ø45x20 mm
Artnr. 17318
214kr
Exkl. moms
Finns i lager
Silikonform 2 delar Ø160/80 + Ø180/60
Artnr. 17307
345kr
Exkl. moms
Finns i lager
Silikonform Sten 182x143xH68 mm 2 delar
Artnr. 17304
137kr
Exkl. moms
Finns i lager
Silikonform Sten 155x114xH58 mm 2 delar
Artnr. 17303
127kr
Exkl. moms
Finns i lager
Form för chokladdekoration
Artnr. 17270
212kr
Exkl. moms
Finns i lager
Pralinform 16 g, 24 delar
Artnr. 17265
223kr
Exkl. moms
Finns i lager
Pralinform 25 delar
Artnr. 17262
150kr
Exkl. moms
Finns i lager
Pralinform 17 g, 21 delar
Artnr. 17261
175kr
Exkl. moms
Finns i lager
Pralinform 13 g, 24 delar
Artnr. 17258
150kr
Exkl. moms
Finns i lager
Pralinform 4 g, 24 delar dubbelform
Artnr. 17256
101kr
Exkl. moms
Finns i lager
Pralinform 11g, 24 delar rektangel
Artnr. 17255
150kr
Exkl. moms
Finns i lager
Pralinform 24 delar dubbelform
Artnr. 17253
223kr
Exkl. moms
Finns i lager
Pralinform 18 delar
Artnr. 17250
101kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skrapa silikongummi
Artnr. 17080
282kr
Exkl. moms
Finns i lager
Plastback vit 23,9 liter
Artnr. 16862
266kr
Exkl. moms
Finns i lager
Plastback blå
Artnr. 16854
251kr
Exkl. moms
Finns i lager
Plastback röd, 26 liter
Artnr. 16851
251kr
Exkl. moms
Finns i lager
Plastback gul
Artnr. 16852
292kr
Exkl. moms
Finns i lager
Plastback grön
Artnr. 16853
292kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skärverktyg 8x8 mm
Artnr. 16844
1 510kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utensilier och professionella bageriredskap
Bra råvaror behöver bra redskap. I Bakers sortiment av utensilier hittar du professionella bageriredskap, konditoriverktyg och köksredskap för arbetsmoment genom hela produktionen – från uppvägning och beredning till bakning, dekorering och servering.
Kategorin omfattar bland annat vågar, termometrar, knivar, paletter, utstickare, ringar, penslar och vispar samt en rad andra specialredskap för bageri och konditori.
Rätt redskap för varje arbetsmoment
I ett professionellt kök kan ett till synes enkelt handverktyg göra stor skillnad. En palett med rätt längd, en noggrann termometer eller ett redskap med rätt form kan både förenkla arbetet och bidra till ett jämnare resultat.
Därför har vi samlat utensilier för många olika delar av verksamheten. Här finns verktyg för den dagliga produktionen men också mer specialiserade redskap för exempelvis choklad, konfektyr, tårttillverkning och dekorering.
För bageri, konditori och professionella kök
Behoven skiljer sig mellan ett bageri, ett konditori och ett restaurangkök. Gemensamt är däremot behovet av funktionella verktyg som är anpassade efter arbetsuppgiften.
Genom att välja rätt redskap blir det enklare att skapa repeterbara resultat och ett effektivt arbetsflöde.
Användningsområden
-
Bakning och degberedning
-
Tårt- och desserttillverkning
-
Garnering och dekorering
-
Choklad och konfektyr
-
Vägning och temperaturkontroll
-
Skärning och portionering
-
Glasstillverkning och servering
-
Professionell matlagning
Fördelar
-
Brett sortiment för professionell användning
-
Redskap för hela produktionsflödet
-
Både grundläggande och specialiserade verktyg
-
Lösningar för bageri, konditori och restaurang
-
Flera storlekar och utföranden
-
Enklare att välja verktyg efter arbetsmoment