Utensilier
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Glassform silikon mini hjärta 55x68x18 mm 2-pack
Artnr. 17522
542kr
Exkl. moms
Snart i lager
Glassform silikon klassisk 93x48,5x25 mm 2-pack
Artnr. 17520
512kr
Exkl. moms
Finns i lager
Glass-struthållare 5 hål
Artnr. 17104
1 350kr
Exkl. moms
Finns i lager
Frysklamp
Artnr. 17121
33kr
Exkl. moms
Finns i lager
Exponeringsställ glasspinnar 21 glassar
Artnr. 17527
413kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bröd-/allkniv tandad blad 200 mm
Artnr. 17612
574kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bägare trekant konisk 175 ml 100-pack
Artnr. EB08
337kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bägare rund konisk på fot 135 ml 100-pack
Artnr. EB10
292kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bägare rund 170 ml 100-pack
Artnr. EB16
279kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bägare fyrkantig 175 ml 100-pack
Artnr. EB17
289kr
Exkl. moms
Finns i lager
Backställ galvat med 8x20 liters back inkl lock
Artnr. 17410
7 439kr
Exkl. moms
Snart i lager
Backställ galvat med 16x10 liters back inkl lock
Artnr. 17420
11 093kr
Exkl. moms
Snart i lager
Aluminiumfolie 44 cm x 200 m
Artnr. 19101
408kr
Exkl. moms
Finns i lager
Våtservett desinficerande 120-pack
Artnr. 16910
145kr
Exkl. moms
Finns i lager
Tunna för surdeg med lock 75 liter
Artnr. 16866
526kr
Exkl. moms
Snart i lager
Tunna för surdeg med lock 110 liter
Artnr. 16867
1 160kr
Exkl. moms
Snart i lager
Stekpanna Ø280 mm belagd/rostfri
Artnr. 16410
506kr
Exkl. moms
Finns i lager
Spagettisked rostfri
Artnr. 16669
150kr
Exkl. moms
Finns i lager
Säckförslutare
Artnr. 16696
132kr
Exkl. moms
Finns i lager
Rör- och tempereringsspatel
Artnr. 16920
686kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utensilier och professionella bageriredskap
Bra råvaror behöver bra redskap. I Bakers sortiment av utensilier hittar du professionella bageriredskap, konditoriverktyg och köksredskap för arbetsmoment genom hela produktionen – från uppvägning och beredning till bakning, dekorering och servering.
Kategorin omfattar bland annat vågar, termometrar, knivar, paletter, utstickare, ringar, penslar och vispar samt en rad andra specialredskap för bageri och konditori.
Rätt redskap för varje arbetsmoment
I ett professionellt kök kan ett till synes enkelt handverktyg göra stor skillnad. En palett med rätt längd, en noggrann termometer eller ett redskap med rätt form kan både förenkla arbetet och bidra till ett jämnare resultat.
Därför har vi samlat utensilier för många olika delar av verksamheten. Här finns verktyg för den dagliga produktionen men också mer specialiserade redskap för exempelvis choklad, konfektyr, tårttillverkning och dekorering.
För bageri, konditori och professionella kök
Behoven skiljer sig mellan ett bageri, ett konditori och ett restaurangkök. Gemensamt är däremot behovet av funktionella verktyg som är anpassade efter arbetsuppgiften.
Genom att välja rätt redskap blir det enklare att skapa repeterbara resultat och ett effektivt arbetsflöde.
Användningsområden
-
Bakning och degberedning
-
Tårt- och desserttillverkning
-
Garnering och dekorering
-
Choklad och konfektyr
-
Vägning och temperaturkontroll
-
Skärning och portionering
-
Glasstillverkning och servering
-
Professionell matlagning
Fördelar
-
Brett sortiment för professionell användning
-
Redskap för hela produktionsflödet
-
Både grundläggande och specialiserade verktyg
-
Lösningar för bageri, konditori och restaurang
-
Flera storlekar och utföranden
-
Enklare att välja verktyg efter arbetsmoment