Utensilier
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Fot för sockerhjälm Ø245 mm
Artnr. 12367-1
505kr
Exkl. moms
Finns i lager
Ergonomisk skopa grön 2 l
Artnr. 12832-GRÖN
84kr
Exkl. moms
Finns i lager
Dekorknipare öppet V
Artnr. 12576
63kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bakbordsborste grön 340 mm
Artnr. 12823-GRÖN
90kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utstickare blomma 6-del
Artnr. 12333
221kr
Exkl. moms
Finns i lager
Wienerdegsdelare slät 7T/Ø55 mm
Artnr. 12026
1 134kr
Exkl. moms
Finns i lager
Wienerdegsdelare slät 5T/Ø55 mm
Artnr. 12025
694kr
Exkl. moms
Finns i lager
Wienerdegsdelare krusig 5T/Ø55 mm
Artnr. 12028
676kr
Exkl. moms
Snart i lager
Utstickare siffror 27 mm rostfri
Artnr. 12307
720kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utstickare sexkantig Ø65 H30 mm
Artnr. 12328
42kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utstickare pojke 4-del
Artnr. 12332
67kr
Exkl. moms
Finns i lager
Uppläggningsspade rostfri 310 mm
Artnr. 12023
107kr
Exkl. moms
Finns i lager
Teflonduk 600 x 400 mm 10-pack
Artnr. 12296-9
560kr
Exkl. moms
Finns i lager
Strukturbräda
Artnr. 12268
495kr
Exkl. moms
Finns i lager
Sprutpistol el 0,7 l
Artnr. 12192
5 481kr
Exkl. moms
Finns i lager
Sockerform löv L77 B65 mm
Artnr. 12265
799kr
Exkl. moms
Finns i lager
Sockerarbetshandskar 8–8½
Artnr. 12299-1
79kr
Exkl. moms
Finns i lager
Sockerarbetshandskar 7–7½
Artnr. 12299
79kr
Exkl. moms
Finns i lager
Sockerarbetshandskar 6–6½
Artnr. 12299-2
79kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skyddslack
Artnr. 12181
388kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utensilier och professionella bageriredskap
Bra råvaror behöver bra redskap. I Bakers sortiment av utensilier hittar du professionella bageriredskap, konditoriverktyg och köksredskap för arbetsmoment genom hela produktionen – från uppvägning och beredning till bakning, dekorering och servering.
Kategorin omfattar bland annat vågar, termometrar, knivar, paletter, utstickare, ringar, penslar och vispar samt en rad andra specialredskap för bageri och konditori.
Rätt redskap för varje arbetsmoment
I ett professionellt kök kan ett till synes enkelt handverktyg göra stor skillnad. En palett med rätt längd, en noggrann termometer eller ett redskap med rätt form kan både förenkla arbetet och bidra till ett jämnare resultat.
Därför har vi samlat utensilier för många olika delar av verksamheten. Här finns verktyg för den dagliga produktionen men också mer specialiserade redskap för exempelvis choklad, konfektyr, tårttillverkning och dekorering.
För bageri, konditori och professionella kök
Behoven skiljer sig mellan ett bageri, ett konditori och ett restaurangkök. Gemensamt är däremot behovet av funktionella verktyg som är anpassade efter arbetsuppgiften.
Genom att välja rätt redskap blir det enklare att skapa repeterbara resultat och ett effektivt arbetsflöde.
Användningsområden
-
Bakning och degberedning
-
Tårt- och desserttillverkning
-
Garnering och dekorering
-
Choklad och konfektyr
-
Vägning och temperaturkontroll
-
Skärning och portionering
-
Glasstillverkning och servering
-
Professionell matlagning
Fördelar
-
Brett sortiment för professionell användning
-
Redskap för hela produktionsflödet
-
Både grundläggande och specialiserade verktyg
-
Lösningar för bageri, konditori och restaurang
-
Flera storlekar och utföranden
-
Enklare att välja verktyg efter arbetsmoment