Utensilier
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Oval utstickare 79 x 61 mm
Artnr. 12330
154kr
Exkl. moms
Finns i lager
Legymjärn dubbelt Ø22/25 mm
Artnr. 12013
200kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kylspray/renblåsningsspray
Artnr. 12180
295kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kullagerkavel 400 mm Ø90 mm
Artnr. 12051
699kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kullagerkavel 350 mm Ø90 mm
Artnr. 12050
678kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kruskavel trä rutmönster 250 mm
Artnr. 12053
195kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kringla L80 mm
Artnr. 12325
162kr
Exkl. moms
Finns i lager
Impulssvets QS-300 300 x 2 mm
Artnr. 12190-1
2 995kr
Exkl. moms
Finns i lager
Impulssvets QS-200 med knivavskärning 200 x 2 mm
Artnr. 12190-5
3 085kr
Exkl. moms
Finns i lager
Impulssvets QS-200 200 x 2 mm
Artnr. 12190
2 300kr
Exkl. moms
Finns i lager
Hjärtutstickare 90 mm H40 mm
Artnr. 12069
141kr
Exkl. moms
Finns i lager
Hållare plastfilm 600 mm
Artnr. 11958-1
602kr
Exkl. moms
Finns i lager
Hållare plastfilm 450 mm
Artnr. 11958
582kr
Exkl. moms
Finns i lager
Garneringsutstickare 20–35 mm 25-del
Artnr. 12302
588kr
Exkl. moms
Finns i lager
Fiskutstickare rostfri 75 x 30 mm
Artnr. 12321
134kr
Exkl. moms
Finns i lager
Fiskutstickare rostfri 180 x 95 mm
Artnr. 12319
65kr
Exkl. moms
Finns i lager
Fiskutstickare rostfri 150 x 60 mm
Artnr. 12320
166kr
Exkl. moms
Finns i lager
Färgpistol enbart 0,3 mm
Artnr. 12193
1 525kr
Exkl. moms
Finns i lager
Färgpistol enbart 0,2 mm
Artnr. 12194
1 595kr
Exkl. moms
Finns i lager
Exponeringsbox för praliner 600 x 360 x H160 mm
Artnr. 11993
2 686kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utensilier och professionella bageriredskap
Bra råvaror behöver bra redskap. I Bakers sortiment av utensilier hittar du professionella bageriredskap, konditoriverktyg och köksredskap för arbetsmoment genom hela produktionen – från uppvägning och beredning till bakning, dekorering och servering.
Kategorin omfattar bland annat vågar, termometrar, knivar, paletter, utstickare, ringar, penslar och vispar samt en rad andra specialredskap för bageri och konditori.
Rätt redskap för varje arbetsmoment
I ett professionellt kök kan ett till synes enkelt handverktyg göra stor skillnad. En palett med rätt längd, en noggrann termometer eller ett redskap med rätt form kan både förenkla arbetet och bidra till ett jämnare resultat.
Därför har vi samlat utensilier för många olika delar av verksamheten. Här finns verktyg för den dagliga produktionen men också mer specialiserade redskap för exempelvis choklad, konfektyr, tårttillverkning och dekorering.
För bageri, konditori och professionella kök
Behoven skiljer sig mellan ett bageri, ett konditori och ett restaurangkök. Gemensamt är däremot behovet av funktionella verktyg som är anpassade efter arbetsuppgiften.
Genom att välja rätt redskap blir det enklare att skapa repeterbara resultat och ett effektivt arbetsflöde.
Användningsområden
-
Bakning och degberedning
-
Tårt- och desserttillverkning
-
Garnering och dekorering
-
Choklad och konfektyr
-
Vägning och temperaturkontroll
-
Skärning och portionering
-
Glasstillverkning och servering
-
Professionell matlagning
Fördelar
-
Brett sortiment för professionell användning
-
Redskap för hela produktionsflödet
-
Både grundläggande och specialiserade verktyg
-
Lösningar för bageri, konditori och restaurang
-
Flera storlekar och utföranden
-
Enklare att välja verktyg efter arbetsmoment