Utensilier
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Druvklase silikongummi 30 g
Artnr. 12280
162kr
Exkl. moms
Finns i lager
Delningsset 4-del 650 x 30/40/50/60 mm
Artnr. 12057
465kr
Exkl. moms
Finns i lager
Chokladtempereringsmaskin
Artnr. 12006
22 284kr
Exkl. moms
Finns i lager
Chokladplatta nr 2
Artnr. 11997
140kr
Exkl. moms
Finns i lager
Chokladform tomte med säck 140 mm
Artnr. 12224
315kr
Exkl. moms
Finns i lager
Chokladform tomte/barn 140 mm
Artnr. 12226
258kr
Exkl. moms
Finns i lager
Chokladform tomte 1-del 220 mm
Artnr. 12218
447kr
Exkl. moms
Finns i lager
Chokladform höna med ägg 50 g H95 mm
Artnr. 12230
269kr
Exkl. moms
Finns i lager
Chokladform höna/ägg 2-del
Artnr. 12232
260kr
Exkl. moms
Finns i lager
Chokladform hare 2-del
Artnr. 12233
371kr
Exkl. moms
Finns i lager
Chokladform hare 175 mm
Artnr. 12234
378kr
Exkl. moms
Finns i lager
Chokladform ägg slätt 1-del 175 mm
Artnr. 12236-2
503kr
Exkl. moms
Finns i lager
Chokladform ägg 14-del
Artnr. 12237
478kr
Exkl. moms
Finns i lager
Chokladform ägg 100 mm
Artnr. 12239
192kr
Exkl. moms
Finns i lager
Chokladfontän rostfri Ø220 x H390 mm 220 V
Artnr. 12004
1 425kr
Exkl. moms
Snart i lager
Chokladdispenser
Artnr. 12003
12 250kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bordshållare för pistol 12193 och 12194
Artnr. 12189
387kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bokstäver metall 25 mm
Artnr. 12309
220kr
Exkl. moms
Finns i lager
Allvåg manuell 4 kg
Artnr. 12171
1 335kr
Exkl. moms
Finns i lager
Allvåg manuell 10 kg
Artnr. 12172
1 855kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utensilier och professionella bageriredskap
Bra råvaror behöver bra redskap. I Bakers sortiment av utensilier hittar du professionella bageriredskap, konditoriverktyg och köksredskap för arbetsmoment genom hela produktionen – från uppvägning och beredning till bakning, dekorering och servering.
Kategorin omfattar bland annat vågar, termometrar, knivar, paletter, utstickare, ringar, penslar och vispar samt en rad andra specialredskap för bageri och konditori.
Rätt redskap för varje arbetsmoment
I ett professionellt kök kan ett till synes enkelt handverktyg göra stor skillnad. En palett med rätt längd, en noggrann termometer eller ett redskap med rätt form kan både förenkla arbetet och bidra till ett jämnare resultat.
Därför har vi samlat utensilier för många olika delar av verksamheten. Här finns verktyg för den dagliga produktionen men också mer specialiserade redskap för exempelvis choklad, konfektyr, tårttillverkning och dekorering.
För bageri, konditori och professionella kök
Behoven skiljer sig mellan ett bageri, ett konditori och ett restaurangkök. Gemensamt är däremot behovet av funktionella verktyg som är anpassade efter arbetsuppgiften.
Genom att välja rätt redskap blir det enklare att skapa repeterbara resultat och ett effektivt arbetsflöde.
Användningsområden
-
Bakning och degberedning
-
Tårt- och desserttillverkning
-
Garnering och dekorering
-
Choklad och konfektyr
-
Vägning och temperaturkontroll
-
Skärning och portionering
-
Glasstillverkning och servering
-
Professionell matlagning
Fördelar
-
Brett sortiment för professionell användning
-
Redskap för hela produktionsflödet
-
Både grundläggande och specialiserade verktyg
-
Lösningar för bageri, konditori och restaurang
-
Flera storlekar och utföranden
-
Enklare att välja verktyg efter arbetsmoment