Utensilier
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Rundtyll rostfri nr 20 20 mm
Artnr. 11590
25kr
Exkl. moms
Finns i lager
Rundtyll rostfri nr 18 18 mm
Artnr. 11588
25kr
Exkl. moms
Finns i lager
Rundtyll rostfri nr 17 17 mm
Artnr. 11587
25kr
Exkl. moms
Finns i lager
Rundtyll rostfri nr 16 16 mm
Artnr. 11586
25kr
Exkl. moms
Finns i lager
Rundtyll rostfri nr 15 15 mm
Artnr. 11585
25kr
Exkl. moms
Finns i lager
Rundtyll rostfri nr 14 14 mm
Artnr. 11584
25kr
Exkl. moms
Finns i lager
Rundtyll rostfri nr 13 13 mm
Artnr. 11583
25kr
Exkl. moms
Finns i lager
Rundtyll rostfri nr 12 12 mm
Artnr. 11582
25kr
Exkl. moms
Finns i lager
Rundtyll rostfri nr 11 11 mm
Artnr. 11581
25kr
Exkl. moms
Finns i lager
Rundtyll rostfri nr 10 10 mm
Artnr. 11580
25kr
Exkl. moms
Finns i lager
Rundtyll 6 mm
Artnr. 11476
16kr
Exkl. moms
Finns i lager
Rundtyll 17 mm
Artnr. 11487
18kr
Exkl. moms
Finns i lager
Rengöringsborste
Artnr. 11499
92kr
Exkl. moms
Finns i lager
Elektronisk våg Rhewa 15 kg/1 g
Artnr. 11685
7 352kr
Exkl. moms
Finns i lager
Elektronisk våg 30 kg med batteri
Artnr. 11686-3
6 458kr
Exkl. moms
Finns i lager
Elektronisk plattformsvåg spolsäker 5 kg
Artnr. 11692
10 325kr
Exkl. moms
Finns i lager
Brödstämpel nr 8 Ø80 mm
Artnr. 11448
108kr
Exkl. moms
Finns i lager
Brödstämpel nr 7 Ø80 mm
Artnr. 11447
108kr
Exkl. moms
Finns i lager
Brödstämpel nr 6 Ø80 mm
Artnr. 11446
108kr
Exkl. moms
Finns i lager
Briocheform non-stick 0,55 l Ø160 x H60 mm
Artnr. 11667
174kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utensilier och professionella bageriredskap
Bra råvaror behöver bra redskap. I Bakers sortiment av utensilier hittar du professionella bageriredskap, konditoriverktyg och köksredskap för arbetsmoment genom hela produktionen – från uppvägning och beredning till bakning, dekorering och servering.
Kategorin omfattar bland annat vågar, termometrar, knivar, paletter, utstickare, ringar, penslar och vispar samt en rad andra specialredskap för bageri och konditori.
Rätt redskap för varje arbetsmoment
I ett professionellt kök kan ett till synes enkelt handverktyg göra stor skillnad. En palett med rätt längd, en noggrann termometer eller ett redskap med rätt form kan både förenkla arbetet och bidra till ett jämnare resultat.
Därför har vi samlat utensilier för många olika delar av verksamheten. Här finns verktyg för den dagliga produktionen men också mer specialiserade redskap för exempelvis choklad, konfektyr, tårttillverkning och dekorering.
För bageri, konditori och professionella kök
Behoven skiljer sig mellan ett bageri, ett konditori och ett restaurangkök. Gemensamt är däremot behovet av funktionella verktyg som är anpassade efter arbetsuppgiften.
Genom att välja rätt redskap blir det enklare att skapa repeterbara resultat och ett effektivt arbetsflöde.
Användningsområden
-
Bakning och degberedning
-
Tårt- och desserttillverkning
-
Garnering och dekorering
-
Choklad och konfektyr
-
Vägning och temperaturkontroll
-
Skärning och portionering
-
Glasstillverkning och servering
-
Professionell matlagning
Fördelar
-
Brett sortiment för professionell användning
-
Redskap för hela produktionsflödet
-
Både grundläggande och specialiserade verktyg
-
Lösningar för bageri, konditori och restaurang
-
Flera storlekar och utföranden
-
Enklare att välja verktyg efter arbetsmoment