Utensilier
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Sockerströare rostfri finmaskig
Artnr. 11218
137kr
Exkl. moms
Finns i lager
Sockerströare rostfri
Artnr. 11219
137kr
Exkl. moms
Finns i lager
Snittkniv våg blad 90 mm
Artnr. 11275
35kr
Exkl. moms
Snart i lager
Snittkniv våg blad 85 mm
Artnr. 11273
26kr
Exkl. moms
Finns i lager
Snittkniv slät blad 70 mm
Artnr. 11272
24kr
Exkl. moms
Snart i lager
Snittkniv fällbar blad 70 mm
Artnr. 11271
439kr
Exkl. moms
Finns i lager
Snittkniv enbart
Artnr. 11297-1
30kr
Exkl. moms
Finns i lager
Snittblad 100 x 30 mm
Artnr. 11289
48kr
Exkl. moms
Finns i lager
Snitt- och skalkniv rött handtag slät 100 mm
Artnr. 11306-RÖD
91kr
Exkl. moms
Finns i lager
Snitt- och skalkniv gult handtag slät 100 mm
Artnr. 11306-GUL
91kr
Exkl. moms
Finns i lager
Snitt- och skalkniv grönt handtag slät 100 mm
Artnr. 11306-GRÖN
91kr
Exkl. moms
Finns i lager
Snitt- och allkniv rött handtag våg 100 mm
Artnr. 11307-RÖD
91kr
Exkl. moms
Finns i lager
Snitt- och allkniv gult handtag våg 100 mm
Artnr. 11307-GUL
91kr
Exkl. moms
Finns i lager
Snitt- och allkniv grönt handtag våg 100 mm
Artnr. 11307-GRÖN
91kr
Exkl. moms
Finns i lager
Snitt- och allkniv blått handtag våg 100 mm
Artnr. 11307-BLÅ
91kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skärbräda vit 530 x 325 x 15 mm
Artnr. 11135
426kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skärbräda röd 530 x 325 x 15 mm
Artnr. 11130
426kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skärbräda polyd 350 x 250 mm
Artnr. 11121
60kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skärbräda gul 530 x 325 x 15 mm
Artnr. 11133
426kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skärbräda grön 530 x 325 x 15 mm
Artnr. 11132
426kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utensilier och professionella bageriredskap
Bra råvaror behöver bra redskap. I Bakers sortiment av utensilier hittar du professionella bageriredskap, konditoriverktyg och köksredskap för arbetsmoment genom hela produktionen – från uppvägning och beredning till bakning, dekorering och servering.
Kategorin omfattar bland annat vågar, termometrar, knivar, paletter, utstickare, ringar, penslar och vispar samt en rad andra specialredskap för bageri och konditori.
Rätt redskap för varje arbetsmoment
I ett professionellt kök kan ett till synes enkelt handverktyg göra stor skillnad. En palett med rätt längd, en noggrann termometer eller ett redskap med rätt form kan både förenkla arbetet och bidra till ett jämnare resultat.
Därför har vi samlat utensilier för många olika delar av verksamheten. Här finns verktyg för den dagliga produktionen men också mer specialiserade redskap för exempelvis choklad, konfektyr, tårttillverkning och dekorering.
För bageri, konditori och professionella kök
Behoven skiljer sig mellan ett bageri, ett konditori och ett restaurangkök. Gemensamt är däremot behovet av funktionella verktyg som är anpassade efter arbetsuppgiften.
Genom att välja rätt redskap blir det enklare att skapa repeterbara resultat och ett effektivt arbetsflöde.
Användningsområden
-
Bakning och degberedning
-
Tårt- och desserttillverkning
-
Garnering och dekorering
-
Choklad och konfektyr
-
Vägning och temperaturkontroll
-
Skärning och portionering
-
Glasstillverkning och servering
-
Professionell matlagning
Fördelar
-
Brett sortiment för professionell användning
-
Redskap för hela produktionsflödet
-
Både grundläggande och specialiserade verktyg
-
Lösningar för bageri, konditori och restaurang
-
Flera storlekar och utföranden
-
Enklare att välja verktyg efter arbetsmoment