Utensilier
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Tårtring Ø300 x H60 mm
Artnr. 12713
130kr
Exkl. moms
Finns i lager
Tårtring H 60 mm Ø 150 mm
Artnr. 12701
100kr
Exkl. moms
Finns i lager
Tyllpåse Masterflex 7/600 mm
Artnr. 10661-7
154kr
Exkl. moms
Finns i lager
Tyllpåse Masterflex 5/500 mm
Artnr. 10661-5
134kr
Exkl. moms
Finns i lager
Tyllpåse Masterflex 4/460 mm
Artnr. 10661-4
124kr
Exkl. moms
Finns i lager
Tyllpåse Masterflex 3/400 mm
Artnr. 10661-3
112kr
Exkl. moms
Finns i lager
Tyllpåse Masterflex 2/340 mm
Artnr. 10661-2
100kr
Exkl. moms
Finns i lager
Degskärare/skrapa 146 mm röd
Artnr. 19827-RÖD
158kr
Exkl. moms
Finns i lager
Degskärare/skrapa 146 mm gul
Artnr. 19827-GUL
158kr
Exkl. moms
Finns i lager
Degskärare/skrapa 146 mm grön
Artnr. 19827-GRÖN
158kr
Exkl. moms
Finns i lager
Degskärare/skrapa 146 mm blå
Artnr. 19827-BLÅ
158kr
Exkl. moms
Finns i lager
Livsmedelsfärg pulver vit 25 g
Artnr. 12186-VIT
175kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bänkvåg 15 kg/0,2 g
Artnr. 11689-3
3 475kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kamskrapor plast 4-pack
Artnr. 10669-1
46kr
Exkl. moms
Snart i lager
Tårt-/mousseform silikon 220x50 mm
Artnr. 17535
208kr
Exkl. moms
Finns i lager
Tårt-/mousseform silikon 200x50 mm
Artnr. 17534
201kr
Exkl. moms
Finns i lager
Flexipan tårtform 210x210xh45 mm
Artnr. 16983
170kr
Exkl. moms
Finns i lager
Dressingflaska med kapsyl 0,49 l 6-pack
Artnr. 15922-1
159kr
Exkl. moms
Finns i lager
Dressingflaska med kapsyl 0,76 l 6-pack
Artnr. 15921-1
175kr
Exkl. moms
Finns i lager
Skivare för frukt och svamp
Artnr. 10796
325kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utensilier och professionella bageriredskap
Bra råvaror behöver bra redskap. I Bakers sortiment av utensilier hittar du professionella bageriredskap, konditoriverktyg och köksredskap för arbetsmoment genom hela produktionen – från uppvägning och beredning till bakning, dekorering och servering.
Kategorin omfattar bland annat vågar, termometrar, knivar, paletter, utstickare, ringar, penslar och vispar samt en rad andra specialredskap för bageri och konditori.
Rätt redskap för varje arbetsmoment
I ett professionellt kök kan ett till synes enkelt handverktyg göra stor skillnad. En palett med rätt längd, en noggrann termometer eller ett redskap med rätt form kan både förenkla arbetet och bidra till ett jämnare resultat.
Därför har vi samlat utensilier för många olika delar av verksamheten. Här finns verktyg för den dagliga produktionen men också mer specialiserade redskap för exempelvis choklad, konfektyr, tårttillverkning och dekorering.
För bageri, konditori och professionella kök
Behoven skiljer sig mellan ett bageri, ett konditori och ett restaurangkök. Gemensamt är däremot behovet av funktionella verktyg som är anpassade efter arbetsuppgiften.
Genom att välja rätt redskap blir det enklare att skapa repeterbara resultat och ett effektivt arbetsflöde.
Användningsområden
-
Bakning och degberedning
-
Tårt- och desserttillverkning
-
Garnering och dekorering
-
Choklad och konfektyr
-
Vägning och temperaturkontroll
-
Skärning och portionering
-
Glasstillverkning och servering
-
Professionell matlagning
Fördelar
-
Brett sortiment för professionell användning
-
Redskap för hela produktionsflödet
-
Både grundläggande och specialiserade verktyg
-
Lösningar för bageri, konditori och restaurang
-
Flera storlekar och utföranden
-
Enklare att välja verktyg efter arbetsmoment