Utensilier
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Strykpensel syntetborst 50 mm
Artnr. 14056
80kr
Exkl. moms
Finns i lager
Struthållare glass
Artnr. 17110
3 100kr
Exkl. moms
Finns i lager
Struthållare glass
Artnr. 17109
2 095kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utstickarsats triangel rostfri 9-del 42–124 mm
Artnr. 12752
487kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utstickare bokstäver och siffror 20 mm 40-del
Artnr. 12310
936kr
Exkl. moms
Finns i lager
Familjepizzaspade aluminium bredd 405 mm
Artnr. 10714
555kr
Exkl. moms
Finns i lager
Sprayflaska 500 ml
Artnr. 15914-1
98kr
Exkl. moms
Finns i lager
Chokladspackel hög 180 mm rostfri
Artnr. 19826
285kr
Exkl. moms
Finns i lager
Plattformsvåg 75 kg/20 g
Artnr. 19176
3 680kr
Exkl. moms
Finns i lager
Plattformsvåg 35 kg/10 g
Artnr. 19175
4 090kr
Exkl. moms
Finns i lager
Airbrush mini komplett
Artnr. 12199
1 518kr
Exkl. moms
Snart i lager
Chokladpistol för kompressor
Artnr. 12198
5 382kr
Exkl. moms
Snart i lager
Pincett vinklad rostfri 200 mm
Artnr. 12048-2
89kr
Exkl. moms
Finns i lager
Pincett rostfri 200 mm
Artnr. 12048-1
89kr
Exkl. moms
Finns i lager
Slev rostfri 310 mm 8 cl
Artnr. 12012
163kr
Exkl. moms
Finns i lager
Hålslev rostfri 360 mm
Artnr. 12011
168kr
Exkl. moms
Finns i lager
Pralinform 24-del 9,5 g
Artnr. 11984
223kr
Exkl. moms
Finns i lager
Pralinform Zulu 29 x 16 mm brun 1000-pack
Artnr. 14555
160kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kamskrapor rostfritt 3-set
Artnr. 10676
149kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utstickare plast siffror 15-del
Artnr. 10378-1
259kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utensilier och professionella bageriredskap
Bra råvaror behöver bra redskap. I Bakers sortiment av utensilier hittar du professionella bageriredskap, konditoriverktyg och köksredskap för arbetsmoment genom hela produktionen – från uppvägning och beredning till bakning, dekorering och servering.
Kategorin omfattar bland annat vågar, termometrar, knivar, paletter, utstickare, ringar, penslar och vispar samt en rad andra specialredskap för bageri och konditori.
Rätt redskap för varje arbetsmoment
I ett professionellt kök kan ett till synes enkelt handverktyg göra stor skillnad. En palett med rätt längd, en noggrann termometer eller ett redskap med rätt form kan både förenkla arbetet och bidra till ett jämnare resultat.
Därför har vi samlat utensilier för många olika delar av verksamheten. Här finns verktyg för den dagliga produktionen men också mer specialiserade redskap för exempelvis choklad, konfektyr, tårttillverkning och dekorering.
För bageri, konditori och professionella kök
Behoven skiljer sig mellan ett bageri, ett konditori och ett restaurangkök. Gemensamt är däremot behovet av funktionella verktyg som är anpassade efter arbetsuppgiften.
Genom att välja rätt redskap blir det enklare att skapa repeterbara resultat och ett effektivt arbetsflöde.
Användningsområden
-
Bakning och degberedning
-
Tårt- och desserttillverkning
-
Garnering och dekorering
-
Choklad och konfektyr
-
Vägning och temperaturkontroll
-
Skärning och portionering
-
Glasstillverkning och servering
-
Professionell matlagning
Fördelar
-
Brett sortiment för professionell användning
-
Redskap för hela produktionsflödet
-
Både grundläggande och specialiserade verktyg
-
Lösningar för bageri, konditori och restaurang
-
Flera storlekar och utföranden
-
Enklare att välja verktyg efter arbetsmoment